Buharlaşmama ramak kalan bu yaz sıcaklarında çareyi aralıksız birşeyler içmekte bulan ben severek içtiğim 5 karışımı sizlerle paylaşmak istedim :)
(photo source: istock)
1) SALATALIK VE LİMONLU SU : Su içmeyi sevmeyenler için süper bir seçenek. Dilimlediğiniz salatalıkları ve limonları bir pet şişenin içine atın. Ben genellikle buzluğa koyuyorum ve hafifçe buzlanmasını bekliyorum. Süper fresh bir içecek ortaya çıkıyor, limonun tadı ve salatalığın kokusu enfes oluyor. Tercihen taze nane de ekleyebilirsiniz ki ben çok severim !
(photo source:here )
2)KARPUZLU SU : Türkiye'de bizim pek kullanmadığımız fakat yurtdışında sıklıkla içilen meyve aromalı suların ev eversiyonlarından biri olan karpuzlu su soğuk içildiğinde harika bir ferahlatıcı ,aynı zamanda hem taze hem de sağlıklı :)
(photo source: here)
3) SODALI AYRAN : Siz hiç ayranınızı sodalı denediniz mi? İlk başta tadı biraz ilginç gelebilir ama benim gibi hem soda hem de ayran seviyorsanız bir araya geldiğindeki ikili de hoşunuza gidicektir.yalnız alışıldık ayranlar gibi çalkalayarak içmeye kalkmayın , çalkalanan soda bir de patlamaya hazır bir yanardağ halini alıyor ve ortalık batıyor, tecrübeyle sabittir! :)
( photo source: here)
4)FRAPPE: Eskiden Nescafenin hazır frappesi vardı ama son zamanlarda nedense raflarda göremiyorum. Hatta Nescafe Ice'ı bile bulamadım ne zamandır.O nedenle kendi yöntemimle kendi Nescafe Ice'ımı yapmaya başladım. Dikkat edilmesi gerekn tek nokta normalde tükettiğimiz üçü bir arada ikisi bir aradalar soğuk sütte erimiyor, shakera konduğunda garip yağlı bir tabaka oluşuyor, bu nedenle sıcak süte ekleyip içinde her zamanki yöntemle erimesini bekleyip sonra soğutmak gerekiyor. Sonrada 4-5buz kalıbını minik parçalar halinde kırıp kahvenize ekliyorsunuz. Ev yapmı frappeniz hazır :)
(photosource: here)
5)KARPUZ SLUSH:Aslında asıl tarif Meksikalılara ait ve içerisinde alkol var, o versiyonu ile güzel bir yaz kokteyli, ama siz gündüz serinletici bir içecek olarak içmek isterseniz alkolsüz olarak hazırlayabilirsiniz ki ben öyle yapıyorum. 6 tane buz küpü , 1 tatlı kaşığı bal ve 5-6dilim karpuzu blenderdan geçiriyoruz. Hem lezzetli, hem içerisinde bal ihtiva ettiği için besleyici hem de frozen tarzı bir içecek olduğundan serinletici.
Bunlar benim uyguladığım tarfiler, sizin de yazın kendi evinizde yaptığınız pratik ve serinletici tarifler var mı?
